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蕃茄火腿意面
作者: Chinapoo时间: 2018/4/10 17:9:4

食材明细

主料
  • 300G
  • 150G
  • 蕃茄一个
辅料
  • 蕃茄酱适量
  • 3个
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

蕃茄火腿意面的做法步骤

  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:1
    1
    准备好所需要的材料
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:2
    2
    起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:3
    3
    煮面的同时切好配料,蕃茄和西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:4
    4
    热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:5
    5
    蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:6
    6
    再加入火腿和焯过水的西兰花炒均
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:7
    7
    这时意面也煮好了,直接沥水放进菜锅中
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:8
    8
    放盐和黑胡椒粉
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:9
    9
    炒拌均匀入味即可
  • 蕃茄火腿意面的做法步骤:10
    10
    起锅开吃

小窍门

意面一定要煮熟,要不然是硬的很难吃。
配菜随意就好了,放了蕃茄酱如果觉得酸的话可以加点糖中和一下。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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